La Finocchiona IGP protagonista a Monaco con la terza edizione della Restaurant Week del progetto europeo GUSTO
Monaco di Baviera, 23–30 ottobre 2025 – Dopo il successo delle tappe di Berlino e Amburgo, il progetto europeo GUSTO approda a Monaco con la terza edizione della Restaurant Week, l’evento conclusivo di un percorso triennale dedicato alla promozione dei prodotti europei DOP e IGP.
Per un’intera settimana, dal 23 al 30 ottobre 2025, i ristoranti di Monaco proporranno menu speciali dedicati ai quattro ambasciatori dell’eccellenza certificata europea: Pecorino Toscano DOP, Prosciutto Toscano DOP, Finocchiona IGP e Olio Toscano IGP.
Un’occasione unica per far conoscere al pubblico tedesco il gusto autentico e la qualità dei prodotti che rappresentano la migliore tradizione gastronomica toscana ed europea.
Durante la Restaurant Week, gli ospiti potranno degustare ricette originali create dagli chef dei ristoranti aderenti, che esalteranno la versatilità e l’identità di ciascun prodotto. Nei locali sarà inoltre disponibile un QR code che permetterà di approfondire la conoscenza delle specialità protagoniste, scoprendone la storia, le caratteristiche organolettiche e il legame con il territorio.
