Pubblicati da Consorzio Finocchiona IGP

“Viaggiando attraverso le eccellenze agroalimentari toscane”: Finocchiona IGP partecipa al progetto rivolto alle Terze dell’Alberghiero Foresi

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Sabato 13 maggio si è concluso con un contest culinario riservato agli alunni delle Terze dell’Alberghiero Foresi il progetto “Viaggiando attraverso le eccellenze agroalimentari toscane”, coordinato dal prof. Gennaro Bellomo con la collaborazione della prof.ssa Roberta Di Biase, che da ottobre ha visto il coinvolgimento del direttore del Consorzio di Tutela della Finocchiona IGP Francesco Seghi, di Daniele Corti per il consorzio tutela del Pecorino […]

TuttoFood Milano 2023: la Finocchiona pronta a conquistare i palati dei visitatori

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Milano. Dall’ 8 all’ 11 maggio la Finocchiona IGP sarà presente alla manifestazione internazionale Tuttofood con un proprio stand, dove accoglierà i buyers e gli operatori di settore da tutto il mondo che prenderanno parte ai quattro giorni dell’evento. La Fiera, uno degli appuntamenti più importanti per il settore food, sarà un’occasione anche per il Consorzio di conoscere e apprezzare la Finocchiona IGP un […]

In agenda: la Finocchiona IGP a Bruxelles con AREPO e a Verona per Vinitaly

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I prossimi appuntamenti che vedranno impegnato il Consorzio nella promozione e nella valorizzazione della Finocchiona IGP in Italia e in Europa prevedono una tappa a Bruxelles, giovedì 30 marzo, per la quinta edizione dell’ Evento europeo dei prodotti di qualità e origine organizzato dal’Associazione delle Regioni Europee per i Prodotti di Origine – AREPO – […]

La Finocchiona IGP al TG1: il Presidente Iacomoni intervistato dalla giornalista Felicita Pistilli

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Le vie dei social network sono infinite.  L’ algoritmica censura di Meta del nome “Finocchiona” ha generato un feedback più che positivo che ha percorso i media e da internet è arrivato alla carta stampata e persino alla televisione. Il presidente del Consorzio Finocchiona IGP, Alessandro Iacomoni, è stato intervistato dal TG1 in merito al […]

Trionfo toscano ai Campionati della Cucina Italiana. Anche la Finocchiona IGP tra i piatti vincitori

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La più importante manifestazione nazionale si è sviluppata per quattro giornate che, a Rimini, hanno proposto un confronto tra oltre millecinquecento chef di tutta la penisola ai fornelli nelle diverse declinazioni dell’arte culinaria, con la rappresentativa Toscana che ha vissuto un’edizione storica in cui ha fatto incetta di premi. Il più importante è la medaglia d’oro assoluta […]

Alessandro Iacomoni riconfermato Presidente del Consorzio di Tutela della Finocchiona IGP

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Concluse da poco le elezioni del nuovo Consiglio di Amministrazione del Consorzio: riconfermati Alessandro Iacomoni Presidente e Antonella Gerini Vicepresidente. “Con ancora maggiore dedizione e impegno accolgo l’incarico di Presidente: per il terzo mandato avrò l’onore di rappresentare una delle eccellenze della salumeria toscana e italiana. Le sfide che ci attendono sono molto importanti e […]

Comunicato congiunto Finocchiona iGP e Consorzio di Tutela del Prosciutto di Norcia IGP

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L’incontro tra il Ministro degli Esteri Antonio Tajani con la segretaria al Commercio degli Stati Uniti, Katherine Tai, ha messo al centro l’impegno per l’#export dei prodotti agroalimentari tra Italia e gli States e, in particolare per i salumi dell’Umbria e della Toscana. Il Consorzio della #FinocchionaIGP, unitamente ai colleghi umbri del Consorzio del #Prosciutto […]

Consorzio della Finocchiona: “Caro Mark Zuckerberg, ti aspettiamo in Toscana!”

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“Un algoritmo non può conoscere la storia della Finocchiona e, soprattutto, il suo sapore inconfondibile” così, il Consorzio della Finocchiona IGP ha commentato la decisione di Meta di bloccare una campagna di un’agenzia pugliese realizzata per un’enoteca di Bari che pubblicizzava un panino alla Finocchiona. L’iniziativa, secondo i parametri di Meta, impresa statunitense che controlla […]

300MILA API PROTETTE E 300 MILIONI DI FIORI IMPOLLINATI AL CENTRO DEL NUOVO PROGETTO SOSTENIBILE DEL CONSORZIO DELLA FINOCCHIONA IGP

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Prosegue il percorso di sostenibilità tracciato già da tempo dal Consorzio della Finocchiona IGP. Che per il 2023, in collaborazione con 3Bee, la climate tech company che opera per proteggere la biodiversità e la qualità di vita degli impollinatori e delle api, avvia un’operazione con un impatto su circa 300mila api protette e 300 milioni […]