Schiacciata ripiena di Finocchiona IGP, crema di ceci, mozzarella fior di latte, miele, scorza d’arancio grattugiata e radicchio variegato.

Intervento realizzato con il cofinanziamento FEASR del Programma di Sviluppo Rurale 2014-2020 della Regione Toscana - sottomisura 3.2